黑芝麻酱好吃吗？
芝麻酱很好吃啊！ 以前不太喜欢吃芝麻酱，但自从学会怎么做之后，简直就像发现新大陆一样，太爱了～ 先来看看我用黑芝麻酱做的美食吧！
1、鸡蛋汉堡（鸡蛋饼卷着芝麻酱吃）
2、花生酥（用花生和黑芝麻酱做的小零食，又香又脆）
3、蛋糕（在面包里嵌入芝麻酱制作的馅料，咸甜适中）
4、麻酱汤圆（黑芝麻酱、花生酱搭配着白糖制成的馅儿，裹着糯米皮，一口下去超满足）
5、芝麻糖（小时候最爱吃的零食之一！软糯的糯米条包裹着浓郁的黑芝麻香味，口感超级棒！） 看了这么多由黑芝麻酱制作的美味佳肴，是不是已经流出口水了？接下来就来看看如何做一碗香浓味美的芝麻酱。 首先要准备好的材料有：熟黑芝麻、熟花生仁、白砂糖以及纯牛奶。
把以上材料准备好后，我们就可以开始做芝麻酱了。 第一步：炒制
① 将锅烧热后倒入植物油，油热后放入花生米，小火慢慢翻炒，直到听见花生米发出噼里啪啦的声音就可以关火了。（注意不要炒糊啦！）
② 将黑芝麻倒入锅中，小火慢慢地炒至香气四溢时关火，待冷却后用手搓去表面的皮。（注意防止烫伤哦~）
③ 分别把炒好的花生仁和黑芝麻放凉后装入研磨杯中。
④ 用搅拌机打成粉末状。（尽量打细一些，这样可以更入味儿呀～）
第二步：调拌
⑤ 在装有芝麻粉的碗中加入白砂糖和牛奶，调成糊状。
⑥ 最后淋上食用油，搅拌均匀后即可食用。 小贴士：
① 刚开始加入牛奶的时候最好一边倒一边搅拌，以免芝麻粉成块。
② 淋入的食用油最好使用橄榄油或者花生油等味道比较淡的油，这样不会抢了芝麻酱的风味。
③ 如果想吃到更有嚼劲的芝麻酱，可以冷开水兑些面糊放进去一起搅拌，这样做出来的芝麻酱会更加顺滑浓香呢～
你最喜欢吃什么口味的芝麻酱呢？快来评论里告诉我吧！