螺丝能和胡萝卜一起吃吗？
当然可以，我特别爱吃用螺丝做的菜，比如爆炒田螺、水煮鱼、酸辣汤等。 不过吃的时候得注意以下几点：
1.生腌海鲜一定要确保煮熟煮透，吃的时候最好配着醋和蒜一同食用，既能杀菌又能解腻。
2.因为螺蛳体内所含的寄生虫种类很多，所以最好不要在吃的时候直接将壳剥掉，这样会使得寄生虫进入人体消化道，而经过高温蒸煮，这些虫子会被杀灭。 而且据《本草纲目》中记载，螺肉味甘咸、性寒，有毒，因此每次饮食过量或进食后有恶心欲吐、腹痛腹泻者，应及时纠正，防止中毒。
3.由于现在环境恶化比较严重，有很多水生动物都携带病毒和寄生虫，因此在制作凉拌菜和海鲜沙拉的时候，应该充分清洗并保证食材新鲜，在吃之前最好浸泡在清水中半小时左右，中间最好换一两次水。 另外，现在市场上出售的鱿鱼多半都是人工培养的，基本已经杀死了其中的寄生虫，因此大可不必担心。但有些商贩会在售卖前将鱿鱼浸泡在甲醛溶液中防腐，因此千万不要买浸泡后的鱿鱼。