苹果和红糖水有什么功效？
用苹果切片和红糖加水煮15分钟，放凉以后喝，每天早上喝一杯，对肝火有很好的疏解作用，而且对皮肤也有好处，能起到美容的作用。
在中医理论中红色入心，红糖入心经，可温通经脉，散寒止痛，美容养颜，同时具有一定的保健作用。而苹果是性平味甜的果品，中医认为它有生津止渴、健脾和胃、养心舒肝的功效，常用于治疗脾胃虚弱、消化不良、心烦失眠、气弱体虚等症。
二者相加，对于肝火大，心慌心烦、入睡困难、口干口苦、小便发黄等不适症状可起到很好的缓解作用，尤其适合经常熬夜、上火的现代年轻人食用，是十分简单经济的食疗方。不过，需要注意的是，由于煮苹果糖水性偏热，阴虚火旺以及大便干燥者不宜多食。