厨房能在楼上吗?

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厨房在楼上也完全是可以的,只是做内部分流时,在设计上要费一点心思。

一、厨房选址

厨房尽量选在一个不频繁流动的位置,避免油烟味污染公共区域(客厅、玄关)。有多种户型布局可供选择。

1、在入户区域楼上

入户区域一般流动度相对较小且较为隐蔽,将厨房布局在入户楼上,减少厨房区域油烟味对客厅区域的影响。

2、在楼梯旁的角落

厨房布局在楼梯旁的角落,由于楼梯旁人流相对较少,且与公共区域隔断,可减少厨房油烟味对公共区域的影响。

二、厨房做内部分流

1、厨餐厅分区又分隔

将厨房和餐厅设置在同层,做空间划分(例如:墙体),让下厨区与就餐区分隔,避免油烟味污染餐厅。

2、厨餐厅分区不隔断

将厨房和餐厅设置在同层,不做空间硬性分隔,厨房以一个整体区域存在(例如:将厨房整体后移),避免油烟味污染餐厅。

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