浦鸡蛋加红唐有啥作用?
鸡蛋是一种营养丰富的食品,蛋白质含量在13%以上,铁、磷、硫、尼克酸等含量也很丰富,有护肝利胆、养血安神、健脑益智等功效。红糖具有补血、散寒、止痛、健脾暖胃的作用。这道补品汤经常饮用能起到强身健体的功效。特别在女性产后和坐月子期间经常饮用、能起到活血化瘀、补气、滋补身体等作用。
制作方法:
1、鸡蛋煮熟后去壳、红糖放入碗中备用。
2、将锅中放入适量的水把红糖煮融化。
3、再把煮熟的鸡蛋放入锅中,用小火慢慢熬煮20分钟,待鸡蛋充分吸收红糖的甜味后,将鸡蛋捞出即可食用。温馨提示:煮糖蛋时鸡蛋、红塘的数量可根据自己的口味和饮用数量来决定。
4、如果喜欢喝糖水,把煮糖蛋的汤水也一起饮用。如果不喜欢喝糖水就把蛋、水分离只吃鸡蛋。食用糖蛋时,可以把鸡蛋剥皮放入汤水中稍微沾一下,根据自己的喜好来进行食用。