怎么包蜜枣粽子好吃？
粽叶要泡软，我一般是头一天晚上泡上，第二天包。 糯米要提前浸泡，我一般是一下午的时间就泡好了，大概4-5个小时吧。 然后就是配料了。蜜枣去核，我自己是弄不开那个核的，所以我是让卖家帮我去掉的。然后再把蜜枣切一下，大小随你意啦^^ 然后在糯米里面加白砂糖或者红糖（个人喜好），然后把蜜枣放进去翻拌均匀。
接下来是裹粽！这点最重要！一定要裹紧，不然煮出来会很松散。用两片粽叶夹住一碗糯米和蜜枣，像包包子一样包起来，再压紧一点更好。 然后就是煮啦~电压力锅或者电饭煲都可以，加入没过粽子的水，煮开后再闷1小时就差不多了，中间记得搅一搅，以免粘底。 最后就是剥开吃啦～咬下去全是满足感啊…
我都是自己包来吃的，觉得比买的要好哦～祝你吃得开心^ω^