什么面做着好吃？
自己做的手擀面最好吃
做法超简单 就是费工夫！！！
1.和面 和面包馒头一样的方法，和匀了盖上盖子或者保鲜膜醒着。（我的面条都是早上起来和的，晚上做）
2.切面团 把醒好的面拿出，揉啊揉，让面更好入味儿，也更具弹性。然后，切成适当的大小（我比较喜欢细的，所以切的比较细）用盆盖住备用
3.擀面 这是最关键一步！！！！！！！ 重点：手上沾点干面粉，防止粘手。用擀面杖慢慢擀开，尽量薄一点（我大概擀了有十分钟左右吧，太慢了！！！）
4.煮面 水烧开，下面条，煮熟后过冷开水（这样会更劲道）
5.拌料 最重要的来了！！！！！！！！！ 面煮好了，开始拌！！！！！！！ 把酱浇在面上，葱花呀芝麻呀随意放点就行了。（我喜欢吃葱香的味道所以就多放了点） 最后，搞定！！！！！！！！！！ 我一般下午做，第二天早上吃，放冰箱冷藏会更好