虾将煮什么好吃？
“虾将”是什么鬼啊！ 你们这些答主真是的，题目都不会审题吗！ 人家问的是怎么把虾做成好吃的菜式。你们的答案是怎么做香辣小龙虾、怎么清洗小龙虾、怎么做小龙虾粥……跟主题有什么关系呀！ 要我说啊，做成什么样子的，主要取决于你用什么锅来煮它们——铁锅、砂锅还是电磁炉等等。
先说最好吃的做法吧！用砂锅来煮，加入各种香料（八角、桂皮、香叶等），小火慢慢炖上个1小时，那滋味儿，妙不可言哟~ 其次呢，可以用铁锅来炒。我奶奶以前就经常用铁锅给我们做麻辣小龙虾，炒制的方式和做麻辣香锅差不多，又香又辣，特别好吃。 最后，电磁炉也可以做出美味的虾来哦～ 小贴士：在锅里加水的时候，加点啤酒或者白酒，都是可以去腥增香的，记住啦！
下面来讲讲怎样挑选新鲜活蹦乱跳的小龙虾呢！ 第一，看颜色。正常的小龙虾是有一定的光泽度，而且体表是青色的。如果看上去很灰暗，或者身体部分已经发白，那就不太新鲜了。 第二，看头部。完整的小龙虾，头与身子连接紧密，而且比较饱满。若是看到头部特别干瘪，或者与身体连接处有较大空隙的，说明不新鲜咯~ 第三，仔细看尾部。正常的小龙虾尾部的鳃是呈浅粉红色的，而且很干净。如果发现里面有很多黑色物质或者泥巴，证明小龙虾不太新鲜咯~ 买回的小龙虾如何处理呢？简单呐～先用清水养着，注意别让鱼虾彼此游来游去，否则会乱爪哦！接下来，关键的一步来了！拿牙刷轻轻刷洗小龙虾的背部（靠近头部那里有一条黑线就是它的内脏啦，记得刷掉）、腹部和腿。最后用清水冲洗干净就可以下锅煮着吃啦！