煮玉米怎么好吃窍门?

皇甫博霖皇甫博霖最佳答案最佳答案

夏天怎么能错过又甜又香的煮玉米呢! 早上去早市买两根刚摘下来的新鲜玉米,回来洗干净放到锅里加水煮熟了可以直接当早餐吃。或者烧一锅开水,把剥好的鸡蛋放进去,加点冰糖,等水沸了再把玉米丢进去,煮上十来分钟就能得到一碗香甜嫩滑的糖水鸡蛋啦~ 我比较喜欢在煮玉米的时候加点牛奶、白糖,这样煮出来的玉米更香滑软糯,但记得不要加太多糖哦,不然会过甜的~ 其实除了直接煮着吃,把玉米切成合适的大小,用开水焯一下,捞起来放进清水中浸泡,等到下午就可以做成美味的风味小菜了。喜欢酸辣口味的就做个凉拌玉米,味道跟脆藕一样酸甜爽口;想要酥脆的感觉就炸点红薯淀粉,和着花生米一起吃正好解馋。

当然最享受的吃法还是拿根竹签穿着,放在冰箱里冰一晚上,第二天拿出来当早饭吃,一口咬下去,唇齿留香,真的幸福得冒星星呀~ 不过我最近发现一个更简单快速的煮玉米方法!只需要一根吸管! 就是把吸管插到玉米芯里往外吹气,这样热气可以把玉米芯里的水分带到表面,使得玉米很快变熟。而且用了这个方法煮出的玉米特别香甜软糯,一点都不难吃噢。(毕竟是用嘴试过的,才敢推荐给你们)

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