生菜黄瓜怎么拌好吃?

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2.准备好食材, 生菜、小米椒(可不加)、大蒜、香葱; 3.锅中放入两碗水,加入食盐1茶匙烧开,小火煮5分钟左右成盐水,备用; 4.将生菜洗净后沥干水分,手撕成小片状,摆入盘中待用;

5.取一个小盆,放入切好的蒜粒和葱花,加生抽1汤匙、香醋2汤匙、白糖1/2汤匙调成酸甜适口的料汁,浇在生菜上;

6.锅烧热后倒入植物油,油凉后加入花椒和干辣椒段(可不放),小火炸至酥脆,捞出花椒和辣椒丢掉不用,将热油浇在已调好味的生菜上,拌匀即可食用啦! 是不是很简单呢~快动手试试吧!

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