寿司怎么搭配什么好吃?

欧阳彬辉欧阳彬辉最佳答案最佳答案

配茶最好,绿茶、乌龙都可以 吃寿司其实有很多讲究的,最讲究的要数日本本土了,我在那吃过一次,服务员很礼貌但也很严格,点的菜中间不能点,上齐后才能点,吃的时候按照顺序吃(鱼生→米饭→小菜),最后喝汤。 至于怎么吃才能吃出美味,我觉得关键是蘸水,好的寿司应该配有很好的酱油和芥末。芥末分为辣跟不辣的,一般吃三文鱼等油脂含量多的鱼类用芥末比较好,可以去除腥味;酱油有生抽和老抽之分,一般都是以咸淡来划分,个人口味不同选择也不一样。好的东西往往都很“呛口”,你要吃得出它的味道,就必须有个好口腔。还有,别小看那一点点芥末,它可是调节你味觉关键! 你可以在嘴里含一口开水,接着蘸着酱油芥末吃,这样能打开你的味蕾。还可以试一试醋、蒜汁、辣椒油,也许你会发现新大陆。。。

当然,好的食材+恰当的烹饪方式+合适的蘸料才是王道啊,不然满大街的都一样,那就没意思了不是吗。。。 对了,吃的时候不要一口闷,那样很不雅,特别是鱼生之类的,你一口闷别人看着多尴尬。。。 嗯,就酱~

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