水果有哪些功效作用？
每天吃多少水果合适呢？ 《中国居民膳食指南（2016）》建议，每天食用水果300～500克，也就是两三个拳头大小的水果。但考虑到现在大多数人都是“水果控”，这个摄入量可能会超标。
水果应该怎样吃效果才好？ 吃水果应遵循“一餐一果”、“餐前少量、餐后适量”的原则。也就是说，一日三餐中，每餐都应该吃一点水果，但是每次吃的量应该控制在半斤左右。比如早餐吃一个水果，午餐前可以吃一块西瓜或者香蕉，晚上再吃一个橙子……这样既不会摄入过量，也不会导致正餐吃不饱。
值得注意的是，水果应该尽早吃完，不要隔夜再热吃或做水果沙拉。因为水果中含有丰富的维生素和人体需要的微量元素，这些营养素是极易流失和降解的。水果最好现买现吃，如果买不到，也应该尽量缩短存放时间。
有些人有空腹吃水果的习惯，其实这是一种不良的生活习惯。
因为人体在空腹状态下，胃肠蠕动会加快，此时大量吃进水果，就会增加胃肠负担，出现腹胀、腹泻等不适症状；另外，空腹吃进的水果被直接送到消化道，没有食物包裹，就会加重胃肠黏膜的刺激，容易引起急性胃肠炎；而且空腹吃进体内的水果会被直接转化为能量来源，造成机体营养物质缺乏。即使想吃水果，也应该在饭后半小时再吃，这样才不会影响健康。