酿豆腐好吃吗?

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身为一个南方人,我竟然不知道酿豆腐!听名字应该和豆腐丸子差不多吧… 作为一个无肉不欢的人,对这种以豆腐为原料的菜系并没有多大的兴趣… 知道为什么吗? 因为我在很久以前被坑过一次… 那还是小学的时候,我和两个同学一起去吃麻辣烫,其中有一个是刚转学过来的外校学生(也就是我),我们三个要了一个中份的麻辣烫和一个豆腐脑…… 豆腐脑没什么可说的,就是普通得不能再普通的豆腐脑,但我们那个学期已经吃的很开心了,毕竟才两块钱一碗…

问题是那份麻辣烫!那个转学生的筷子还没夹起辣椒就喊着“我要拉肚子了!” 我俩都笑着看向他,等他拉完肚子我们也该走了… 结果他拉着我俩去小卖部买了三根冰棍… “现在肚子空了,可以吃了吗?” 看着他狼吞虎咽的样子我实在是没忍住,笑出了声… 后来啊,到了初中,我又在一个陌生的环境里,机缘巧合之下又再次遇到了这位老兄,于是同样的戏码又一次上演了,只不过这次是我哭着跑出去了… 从那天开始我对类似以豆腐为原料的菜品产生了深深的恐惧感,以至于很多年都没有吃任何和豆腐有关的菜肴…直到我来到了北方…

有一次和舍友一起吃饭,他点了一道酿豆腐,问我吃不吃,我下意识的脱口而出:“我不吃豆腐!” 然后我看着他微笑的眼神里充满了疑惑… 我只好硬着头皮解释道:“我以前吃豆腐吃多了,拉肚子拉多了,现在不敢吃了…” 然后,我看着他微笑的眼睛里闪烁着兴奋的光芒… 好了,现在我终于有了自己的答案。

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