菠萝蜜什么时候最好吃？
菠萝蜜好吃吗？作为一个在南方生活了40年的菠萝蜜忠实粉，可以负责任地告诉你：菠萝蜜好吃！ 菠萝蜜什么季节有呢？
答主老家是粤东的，那边气候湿润、光照充足，是很适合种菠萝蜜的。每年到了2-3月份，正是菠萝蜜开花的时候，花香扑鼻；5-6月份开始结果，随着树上的果实逐渐长大，香味也越发醇厚浓郁起来，一直持续到12月份都有水果上市哦~ 现在超市里卖的菠萝蜜大多是进口的，其实品质一般。要吃到新鲜的菠萝蜜，还是得等到春季或者夏季。不过现在物流发达，很多店都可以网上购买，很方便，我买过两次，一次是在春天买的放冰箱保鲜了的，味道还很新鲜，另一批是在夏天买的，刚摘下来就发货了，口感也很棒。
【怎样选购】
买回来的菠萝蜜要先检查一下，看看果实的表面是否光滑，有没有明显的裂痕（有的果子会有虫眼，这属于正常）；然后用纸巾蘸点水，擦一擦果实的外皮，如果有颜色染到纸巾上就说明有农药残留，这样的菠萝蜜是不能买的哦。 如果买到带壳的菠萝蜜，要先观察一下表面的绒毛，如果很浓密，说明没有变质，如果绒毛较稀疏，或者有部分脱落，就不建议购买了。
很多人不喜欢菠萝蜜是因为觉得剥皮很麻烦，其实方法很简单啦——用小刀沿着果皮划一圈，再用刀子把两边刮去（刮去果皮后会发现里面还有一层绿色的果肉，可以用小刀刮去），接着用刀子轻轻地把里面的种子刮掉，这样就把菠萝蜜的果肉都剥离出来了，是不是很方便快捷呀~ 我一般都是把菠萝蜜切成小碎块，然后放进锅里用小火煮熟，加点糖味道更好呢。
对了，忘了告诉大家，买菠萝蜜的时候可以顺便买点菠萝蜜芯回去做糖水喝，那可是真正的“宝物”啊~