榴莲哪块肉最好吃？
作为一个榴莲重度患者，这个问题我绝对有权回答！ 先和大家分享一个关于榴莲的冷知识——榴莲其实和香蕉、菠萝一样都属于热带水果（具体可查阅百度百科“水果热来源”） 那么为什么我们在商场买到的榴莲都是带壳卖的？而且壳上还有刺呢？ 这是因为热带的水果有一个特点——易腐烂，所以为了保持水果新鲜，商家采用了带壳卖的方式，而为了美观，又特意选了长得比较像的榴莲壳。至于刺嘛，是榴莲本身的生长特征了啦~ 言归正传，说起哪个部分最好吃，那肯定是要分成皮和肉的。
1.果肉部分 榴莲的果肉部分有大块和小块之分。大块的果肉厚实，一口咬下去就能感受到爆浆般的快感；小块的果肉细腻，味道更香浓。 所以具体要吃哪种，就看各自的喜好咯～不过我个人偏爱大块一点的果肉。 吃完果肉，剩下的果核也别忘了利用起来哦。把果核洗干净晾干，放点盐腌制一下，然后烤熟或者油炸，就是一道风味独特的小零食啦。
2.外皮部分 外皮呢主要是榴莲的外壳和刺。外壳的味道倒是不难闻，但有些朋友会觉得外壳太厚，不好下咽。如果实在不习惯，可以剥掉哦。 但刺就麻烦咯。因为榴莲的刺很尖且带有钩子，很容易划伤手。如果不想被刺扎到手，可以直接用手捏住榴莲的两端，用指甲扣住壳，然后掰开。 当然，如果用刀的话会更方便，但要注意，用刀斩开榴莲的壳一定要锋利，不然可能会划伤自己哦。