什么面炒比较好吃？
我心中的排名第一的是 葱油拌面！必须有大葱的葱油拌面才好吃！ 做法超简单，一碗热气腾腾、香喷喷的葱油拌面，就能让人元气满满哦~ 接下来分享做法啦～
1.首先做葱油，把大葱切成段，冷锅热油（油可以稍微多放一点） 然后小火煸香葱，直到葱花变成黄色～ 葱油就做好啦，放凉备用；
2.接下来煮面条，开水下锅，煮熟后捞出来过两遍凉水～(过凉水可以让面更劲道)
3.最后就是拌葱油了，淋上葱油，来点老抽提色增香，拌匀就可以开吃啦！ 小贴士
1.一定要用大火爆炒花椒，这样才可以把椒香味激发出来。
2.如果家里有腌制的辣椒，可以用少许辣椒油来代替香油，味道更棒！
3.没有大葱的也可以用小葱或者韭菜来代替，口味依据个人喜好调整。
4.没有烤箱也可以做成凉拌面，把葱花和花生碎放在碗底，上面摆好面条，倒入调好的酱汁，吃的时候拌一拌就好啦。