哪里咖喱好吃？
说起这个咖喱，记得初中还是高中的时候看的TVB剧，就有一个很经典的镜头，就是主角吃咖喱饭的镜头，画面感特别强，那个香啊！ 当时就想，天哪，世界上还有这种美食吗，也太好吃了吧！ 然后，就对咖喱充满了无限向往…… 后来出来工作，住的地方离超市还挺远的，每周都得大老远的去买一次，每次买回来都热着呢。
第一次做咖喱，放的是猪肉，还放了很少的牛奶和糖。味道是好吃的，但是和饭店里的比，差远了，完全不是一个味！ 我以为我买的咖喱粉不正宗，于是换了超市，跑了好几家，终于买到一盒看上去不错的咖喱。
然后，奇迹出现了。这盒咖喱放什么都很好吃！ 放蔬菜，炒一炒，拌在米饭上，一口下去，幸福感爆棚！ 放鱼或者鸡蛋，先煎一下，放在上面，炖得嫩嫩的鸡蛋，混合着咖喱的香味，哇哦~ 放鸡肉，用油炸熟，再和咖喱一起小火焖煮，收汁儿，让每一粒米饭都裹着香味扑鼻的咖喱，啊啊啊～太幸福了！ 所以，到底什么才算好吃的咖喱呢？ 我的答案就是：放任何食材都很好吃的咖喱！ 你想想，一碗白饭，浇上一勺浓浓的咖喱，夹起来颤巍巍的，吹开浮起的菜末儿，大口吃下去，那滋味儿，足够让你陶醉其中。 至于配菜嘛，萝卜、土豆、洋葱当然是标配了啦，当然还可以加入一些别的食材，随你喜好来搭配。