青椒炒小瓜怎么做好吃？
准备食材： 小瓜两根，青辣椒两个（我喜欢辣一点所以用的线椒），小米椒四个，蒜两瓣 调料： 生抽一勺，陈醋一勺，白糖半勺，盐适量 准备工作： 两勺淀粉加四勺清水调成水淀粉；小瓜切薄片、辣椒切丝、蒜切片备用。
制作过程： 起锅烧油，油温升高后下入蒜末爆香，然后倒入小瓜片清炒一下。 调入一勺生抽+一勺陈醋+少许糖和盐，炒熟出锅待用。
另起一锅烧油，放入辣椒丝和小米椒圈儿爆香，然后把炒熟的瓜片倒进去翻匀即可装盘。 你学会了吗～
我是一一，一个喜欢用简单食材做出美味三餐的做饭爱好者~