这就要从酵母的发酵原理说起，其实酵母的发酵是分两个阶段的，一是酵母菌的繁殖阶段（营养繁殖），二是酵母菌的代谢阶段（无氧呼吸），只有当酵母菌繁殖了足够的数量，并且将营养物质彻底氧化分解后才能进行代谢作用形成二氧化碳和水，当然这个过程中还伴随着许多其它的反应，比如生成酒精、脂肪酸等副产物。
刚刚发布三季度财报的瑞声，营收和净利润都创下历史新高 收入258.9亿，同比增长17%；净利润34.6亿，同比增长20% 三季度单季收入92.5亿，同比增长23%；净利润12.2亿，同比增长24% 手机扬声器贡献了近半的收入，达到147亿元！