厨房需要多少台面?
在实际使用中,厨房台面大小对于厨房的舒适非常重要。假如台面不够大,炒菜做凉菜,洗菜,洗水果都集中在那么点的地方。会让人感觉到非常拥挤。
现在新建房屋厨房面积普遍增大,一般不小于4,而且很多都在5以上。在厨房面积足够大的时候,推荐的厨房操作台面的有效面积(有效面积指高度在750-800的台面,如果台面设计成高低台,洗菜、切菜和烹饪空间应该保持同一高度,以免弯腰干活。)不小于3.3并且符合黄金三角区原则。3,3指的是面积,对于现代厨房来说,基本台面的宽度大多在650,因此操作台面的净长不小于4.8--5更优。
对于老式住房来说,如果厨房面积较小,小于3,台面面积应不小于2.3,并且遵循就近原则,将就近的功能放置在一起,形成缩短操作流程的效果。