莴笋和胡萝卜能一起炒么?
可以,我以前是这样做的: 清炒菜心要炒得好看又好吃有诀窍喔!菜心不要直接下锅炒,先浸泡清洗,用刀去掉菜心的根部,切成寸段备用; 瘦肉洗净切成薄片,加入盐、生抽、白糖、生粉搅拌均匀腌制片刻; 红萝卜去皮切成丝、蒜头去衣拍散。热油锅,下蒜头爆香,接着下肉丝炒至变色,然后参加食盐调味,倒入事先切好的青红椒圈和红萝卜丝,用大火快速爆炒至断生就可以啦!清新爽脆的清炒芥蓝就做好了!
可以,我以前是这样做的: 清炒菜心要炒得好看又好吃有诀窍喔!菜心不要直接下锅炒,先浸泡清洗,用刀去掉菜心的根部,切成寸段备用; 瘦肉洗净切成薄片,加入盐、生抽、白糖、生粉搅拌均匀腌制片刻; 红萝卜去皮切成丝、蒜头去衣拍散。热油锅,下蒜头爆香,接着下肉丝炒至变色,然后参加食盐调味,倒入事先切好的青红椒圈和红萝卜丝,用大火快速爆炒至断生就可以啦!清新爽脆的清炒芥蓝就做好了!