牛油果有减肥作用吗?
作为一个在阿根廷留学并且爱吃牛油果的胖子,我来强行答一波…… 首先上结论:吃牛油果能不能减肥,答案是能! 但是得看怎么吃、吃什么品质的牛油果。 先来说能不能减肥的问题,答案是肯定的,而且已经有无数实验证明这一点。 美国一项研究结果表明[1]:每天食用两颗牛油果可使腰围减少2.4cm; 而墨西哥国立自治大学医学院一项研究 [2] 发现当地常见的两种牛油果品种——皮特和希斯巴,有助于降低胆固醇以及血糖水平,促进新陈代谢,预防肥胖。 这些研究都验证了常吃牛油果能够减重以及保持体重不过升,对于想要减肥或者保持身材的朋友来说,可以多吃点牛油果哦~
再来说怎么吃的问题。 首先肯定不能像水果一样随便吃太多,因为牛油果的热量很高(1个牛油果相当于3碗米饭)。 如果一日三餐都吃牛油果,热量摄入势必会超标,这样吃不但不能减肥反而还会增肥。 正确吃法是适量食用,比如早餐的时候可以吃个蛋黄酥大小的牛油果,加一杯脱脂牛奶,一个香蕉切成块拌在酸奶里吃。又或者下午有点饿的时候吃点坚果,再配上一颗小牛油果。这样既能解馋又能避免热量摄入过多。
还有很重要的一点就是:不能吃煎炸烤制的牛油果。虽然做法不同营养成分会有差别,但是减脂的功效依然显著。 所以想要通过吃牛油果来减肥的小伙伴可要注意咯,炒炖焖烫都是不可以的哦,只有清水煮炒才行呢~ 最后来说说吃的牛油果的品质问题。 其实也就是看产地。 目前市场上流通的牛油果主要分为两个品类:进口牛油果和国产牛油果。 其中进口牛油果以墨西哥产的皮特和希斯巴品质为佳,而国产牛油果则以四川雅安的比较好。 无论是进口还是国产的牛油果,由于生长环境不同,含油量和风味略有差异。但总体来说,营养功效却是大同小异的。所以不用太过在意这个品质的问题。
其实呀,减肥这回事真的是三分靠吃七分靠练啊,吃的重要性只占了三成而已。要想瘦得快,光靠吃牛油果可是不够的哟,运动不可缺少。
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