广州美食在哪里?
作为在广州生活了将近10年的吃货,把广州好吃的都总结下来做成了一张长图(太不容易了!) 由于图片太多,放部分菜品上来 广州是一座很适合步行逛吃逛吃的城市,有很多知名小吃一条街和菜市场,可以慢慢走着寻去。
这里还汇聚了中国所有菜系以及世界各国佳肴,你所能想到的美食在这里基本都能找到。 如果你想找大排档,就往上下九、番禺市桥那边走;如果想吃西餐,就去越秀区的东山口;如果你爱喝奶茶,那就去荔湾区的新光茶点湾…… 想吃早点的话,广州有无数早茶馆,价格公道口味好,能吃到各种点心;想晚上吃点烧烤喝点啤酒,也有很多地方可选。
总之,你想到的吃法,都在这里了~ 如果你来广州旅游,我建议你住在海珠区,交通最方便,而且周边有岭南印象园、广东博物馆等景点,可以逛逛。
另外,还有一条很火的夜市街——西华路,很多博主都有安利过,去的人非常多,各种网红小食都在这里能找到。 最后附上我最喜欢的一家店,就在广州地铁公园前站附近,名字叫做【南信甜品店】,它家双皮奶真的好赞!
广州市拥有悠久的历史,文化底蕴深厚,自古以来就是美食之邦,广州地区有1300多年的饮食文化历史,自秦代开始,在漫长的时间里,广州就是中国通往世界的主要口岸之一,五世纪时已成为世界上著名的东方大港。
中国南北二京的富商大贾、文人名流,东南亚各国的王孙贵族,还有印度和阿拉伯的商贾,不辞万里来到广州,他们带来了世界各地的饮食文化。广州地区汇聚了海内外的先进文化和技术,成为中外饮食文化的交流中心。广州菜在汇集历代南北风味精华,吸收了东南亚各国饮食文化的长处基础上,形成了自己的烹调技术风格和特色,使“食在广州”的美誉不断得到海内外的公认。广州是国际大都市,餐饮业十分兴旺,餐饮企业遍及全市。
广州的大街小巷,到处有酒楼食店、茶市夜宵、亭台阁楼。著名的老字号饭店有“北园酒家”,创建于清光绪17年,有“食在广州,厨出凤城”之说,粤菜中的正宗“凤城大良菜”在此可大饱口福。“西园酒家”是具有82年历史的粤菜馆,擅长制作点心、烧腊和传统菜。
西关地区的食街茶市甚为著名,著名的有上下九路商业步行街、上下二路、福今路食街,以及恩宁路、龙津路一带,这里有数以百计的食店茶楼,环境舒适,各具特色。广州的正餐酒家,比较有名的有白天鹅宾馆“玉堂春”酒家、东方宾馆“迎宾楼”酒家、泮溪酒家、荔湾食府、陶陶居(文昌店)酒家、泮溪酒家、广州酒家(西堤分店)、莲香楼广州酒家,还有大中华酒家、春园海鲜酒家等,都是粤菜风味美食的集中地。泮溪酒家依傍美丽的荔湾湖,颇具岭南庭园水乡风格。
玉堂春色酒家是白天鹅宾馆内一家有“食在广州第一家”美誉的著名酒家。迎宾楼酒家是东方宾馆主要经营粤菜的特色酒家,有130多个餐位和两个装修豪华气派、颇具中国特色的贵宾厅和两个设备良好的卡拉OK厅。“泮溪酒家”有70多年历史,位于荔湾湖东北角,酒家亭台水榭,廊桥风车,颇具岭南庭园“小桥流水”气息。