怀孕5个月可以吃甲鱼吗?
这个问题,我想我是可以答的。 首先,从营养学的角度来讲,孕妇在怀孕期间需要额外摄入400克蛋白质、2.3千克钙(为孕前1.5倍)和700毫克铁(为孕前2.3倍),而甲鱼的蛋白质含量高达16.5%~20%,超过鸡蛋、牛肉等常见动物性食物;钙含量约含1%,仅次于虾皮、芝麻酱和豆腐;还有较为丰富的胡萝卜素、维生素B族以及钙、磷、钾、镁等多种微量元素。 所以,从营养成分的角度来看,孕期适当吃些甲鱼是有益健康的。 但很多人存在一个认识误区:觉得怀孕后就得大鱼大肉,顿顿肥甘厚味。其实不是这样的! 怀孕早期,很多孕妇会有晨吐反应,可能吃不下东西,此时如果强行进食,不仅造成孕妇本身不适,还会影响胎儿发育。 所以,一般建议孕4月后再做加餐加量安排,而到了中晚期,随着妊娠反应逐渐缓解,饮食量也要逐渐增加。
同时,由于妊娠期新陈代谢旺盛,基础代谢率会升高13%左右,因而相对而言,孕期需要更多营养素来满足母体和胎儿的需要。 如果在孕产期合理控制体重增长,对母婴健康都有重要意义。 从上述内容也能看出,甲鱼虽然富含营养物质,但热量较高,一次性食用过多,可能会增加体重增幅,对于想要控制体重的准妈妈来说,应适量进食。
还需注意一点:除了甲鱼之外,生活中常见的牛蛙、蟾蜍等,也都属于鳖科动物,也含有很高的营养价值。但由于其性味咸寒,有清热祛湿的作用,对于体质虚寒的人群,应该少吃或不吃。