吃面包一般抹什么作用？
黄油和果酱是面包的黄金搭档，也是最常见的抹料。黄油奶香浓郁，口感细腻，具有不错的饱腹感。不过，黄油的脂肪含量较高，而且其所含的不饱和脂肪酸也很有限，建议每天吃别超过20克。在水果相对缺乏的季节里，可以考虑用果酱来弥补一些营养，不过，果酱中的糖分很高，多数产品中糖的含量都在50%以上，吃的时候要注意适量。
如果想要吃得更健康，还可以选择其他搭配。
1、面包抹天然奶油：奶油中含有丰富的维生素A、维生素D和烟酸等，营养上优于黄油，它比黄油更容易消化吸收，特别适合于消化系统尚不完全成熟的婴幼儿食用。用鲜乳和鲜奶油为原料制作的天然奶油，一般脂肪含量在80%左右，每天的食用量同样以20克为宜。
2、面包搭配蔬果：可以用薄切全麦面包，搭配一份果蔬沙拉，或放上一片熟鸡蛋，这样营养更全面。
3、面包抹营养酱料：比如加一杯一杯豆浆或牛奶，配以自制的酱料，营养搭配也更为均衡。比如用少量芥末、橄榄油、蜂蜜、柠檬汁等混合调制成沙拉酱，吃起来既有营养，又口味独特。