葱蒜姜煮水有什么功效？
生姜
生姜含有挥发油、姜辣素、钾等，能发汗解表，化痰止咳，健胃止呕，益气血，解邪毒，解鱼蟹毒。有很强的止呕作用，特别对隔夜的生姜，捣汁冲服，可以治疗风寒感冒。
大葱
含有多种维生素及矿物质，具发汗解表、散寒止咳、润肠通便功效。用于风寒感冒、出汗不畅者，可将长葱白5～9根(成人量)，煮汤频服，对于痢疾，尤其是虚寒痢疾尤为有效，可将葱白捣烂，用开水冲泡代茶饮，煎汤内服或外敷患处。
大蒜
含有挥发油、蒜辣素等特殊成份，具抗菌消炎、行滞气、暖脾胃、消积、解毒杀虫功效。可预防感冒、咳嗽、肺结核、痢疾、菌痢、高血脂症、冠心病、动脉硬化等。生食或煨熟食用均可。