厨房温度高怎么解决?

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夏天厨房温度高出许多,做饭时高温和油烟让厨房温度升上来。人们都在想有没有什么方法让厨房温度降下来?有的家庭甚至厨房和餐厅做了分割,可感觉还是不够凉爽。今天,就和小编一起来看一看怎样让厨房凉爽起来:

厨房温度高采用物理抽薪的办法,厨房内的燃料(油,煤气,等)自然消耗,同时释放大量的热量,因而这些燃料尽量密封存放,以免散发到厨房空间。厨房的门窗经常打开,加强空气的流通,必要时可在厨房内安放换气扇进行强制换气。

在烹饪过程中,尽量使用抽油烟的设备,加强油烟的吸净率。烹调后的食物产生的热量,一部分转化为吸烟,一部分向空气传递,还可使用空调,进行降温。

厨房的吊顶最好是铝塑板的,在阳光直射下面,会产生反射,有点阴凉的视觉效果,在蒸锅,炒锅直接炖肉的时候,会产生水蒸气,铝塑板的好处就是,可以防水,而普通的白炽灯泡的荧光粉含有少许铅,会向空气中散发,对人体有一定的危害,最好使用LED灯,比较环保。

厨房的推拉门,最好是采用双层玻璃的,最好是有一些彩色的装饰,让厨房和餐厅有一个区域上的划分,同时要注意避免让阳光直接照射到用餐区。

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