鸡肉韭菜饺子好吃么?

宗政玥佳宗政玥佳最佳答案最佳答案

我平时很喜欢吃饺子,自己包过一次但是味道不行。这次在春播买了鸡肉和韭菜包了饺子,味道不错,和大家一起分享。 先说说用料吧。我买的春播的鸡肉是已经腌制好的,非常方便。然后配上韭菜、鸡蛋、粉条(用热水泡软)、海米或者虾皮(增鲜用的没放盐),最后就是调料了,生抽、老抽、料酒、十三香、白胡椒粉、味精(可用可不用)。 接下来是做法。把鸡肉剁碎,越碎越好。然后把切好的韭菜、泡软的粉条、剁碎的海米或者虾皮放到鸡肉里,加少许食用油充分搅拌均匀。

然后取一张饺子皮,中间放足量的鸡馅儿,对折粘合,再轻轻按压一下边缘让肉馅儿更紧实一些。 最后就是煮饺子了,煮熟了捞出蘸着陈醋吃,味道相当不错!

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