儿童能喝全脂奶粉吗？
我作为一个在乳业工作了好多年的人员，可以很明确的告诉你，三岁以上的孩子就可以喝纯牛奶了！ 三岁以下的婴幼儿不宜喝纯奶的原因主要是因为：
1、宝宝胃肠功能发育不完善，胃酸的分泌量低，胃排空速度慢，如果喝了大量的鲜奶，有可能会引起腹胀或者腹泻。而全脂奶粉经过干燥处理，营养物质相对固态，不容易被肠道直接吸收，需要通过唾液淀粉酶等各种酶的作用，才能分解为小分子物质，慢慢被消化道吸收；
2、配方奶是经过科学配比，营养元素含量符合宝宝生长发育需求的，纯白白的鲜奶确实也很好，但是里面的营养成分跟配方奶相比还是有差别的，尤其是钙磷比例不合适，可能会影响宝宝的消化能力。 除了婴幼儿之外，青少年和成年人也可以适当的喝些纯奶。不过要注意的是，维生素丰富的蔬菜后面吃，有助于营养素的吸收。还有，空腹的时候也别给孩子大量喝纯奶，容易引起肠胃不适。
市面上销售的纯奶一般分为灭菌乳（包装上注明“无菌”）和非灭菌乳（标注“鲜奶”“生牛乳”等）两种。非灭菌乳又分为新鲜奶及巴氏杀菌奶。其中，新鲜奶是指生产过程中仅做冷却处理的生鲜牛奶；巴氏杀菌奶是采用低温杀菌工艺，杀灭其中有害菌，保留部分有益菌的鲜奶。这两种奶都适宜作为婴幼儿的营养佳品。
至于灭菌乳，由于高温使其中可溶性营养素如维生素遭到破坏，且不易重新合成，营养价值比前两类奶要差一些。当然，这并不是说灭菌乳没有营养，只是不适合婴儿这样敏感的体质。