儿童喝酸奶好还是纯牛奶好?

尉书瑶尉书瑶最佳答案最佳答案

这个要分情况来讨论,如果是6个月以内的宝宝,那肯定是选母乳,如果已经添加了辅食,也没有过敏,当然可以选择酸奶;但是如果已经出现了乳糖不耐受的症状(腹泻、腹胀等)或者是对牛奶蛋白过敏,那就只能选择不含乳糖的氨基酸奶粉或是深度水解蛋白的奶粉了。 至于酸奶和鲜奶的选择上,一般来说,如果宝宝对乳糖耐受,无乳糖的酸奶和鲜奶都可以吃。但如果对乳糖不耐受,就只能选择无乳糖的酸奶。

因为酸奶经过发酵,其中的乳糖含量会明显下降,所以一般认为乳糖不耐受的人可以吃酸奶。但需要注意的是,虽然发酵使得乳糖含量下降,但并不代表其中就没有乳糖了,如果吃的酸奶中含糖量偏高,那么乳糖的含量也不会太低,还是有可能引起腹泻等不适反应的。 所以,对于乳糖不耐受的人来说,并不是完全能吃酸奶的。

首先,我们要先了解什么是乳糖。乳糖就是糖类中的一种,由于存在于乳汁中,所以又称为乳糖。它由乳糖分子构成,每个乳糖分子由一个葡萄糖和一个半乳糖组成。 人体内的乳糖酵素主要分布在小肠里,它的作用是将食物中的乳糖分解为葡萄糖和半乳糖,然后被人体吸收利用。

如果体内缺乏乳糖酵素或者乳糖酵素活性偏低,那么就无法将摄入的乳糖分解为单糖吸收,于是就会在小肠内被分解,此时如果大量饮用含乳糖的乳制品就会出现消化道不适,也就是常说的乳糖不耐受。

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