包子馅怎么做才好吃？
喜欢包子的朋友，我建议你试试萝卜丝炒鸡蛋做包子馅儿，那真是一个好！吃！啊！ 原料很简单，就是白萝卜一个、鸡蛋三个，再搭配一把虾皮、一小撮葱花和一汤匙香菜提香。
做法步骤如下：
1.准备好所有原材料；
2.白萝卜去皮擦成细丝，放入开水中焯烫一下，捞起沥干水份备用；
3.鸡蛋磕入碗中，加入切好的葱末和香菜末搅拌均匀；
4.热锅冷油，倒入蛋液，用筷子快速搅拌成蛋花状，盛出放凉；
5.在放凉的蛋花中放入提前剁碎的虾皮、葱花，再加入适量生抽、老抽、白糖、胡椒粉调味，最后拌入萝卜丝，馅料就调好了。 其实，除了这道萝卜丝鸡蛋馅儿外，用同样的方法还能做出很多其他馅儿的包子来哦~
比如说，你喜欢韭菜的话，就用韭菜搭配鸡蛋或者肉来做馅料；如果你喜欢芹菜的话，那就用少许盐、植物油和酱油腌制片刻，然后与切成小块的豆腐干拌在一起也很好吃的哦～ 怎么样？看完这篇教程后是不是觉得非常简单呢？赶紧动手试试做吧～