哪些演员演过日出？
1992年北京人艺复排此剧由林兆华导演，蓝天野饰演王福升、郑榕饰演李石青，吕齐饰演黄省三，洪宇宙饰演胡四，狄克饰演张乔治。袁泉饰演小东西，谭维维等演员也曾在人艺小剧场版本中出演陈白露。
1997年12月，上海徐俊戏剧艺术中心、上海话剧艺术中心在新光大剧院推出徐俊导演的豪华明星版音乐剧《日出》，由徐俊、张海燕作曲，刘丹、薛凌云和徐俊分别饰演张乔治、陈白露、潘月亭以及王福升、黄省三等角色，获得极大赞誉。2017年，上海张军昆曲艺术中心推出张军、马俊主演的曲话剧版《我，就是那只猫》——徐俊导演，重新推出。
2003年10月24日，上海话剧艺术中心全新复排《日出》，由何群导演，钱芳、王一楠、何琳、田水主演。
2012年7月12日，由方旭改编并导演的同名京味话剧在北京人艺实验剧场首演，方旭、高倩、徐岑子等主演，同年11月19日登陆上海话剧艺术中心再度上演。
2014年6月，辽宁人民艺术剧院排演的《日出》，由任鸣导演，冯希怡、肖明、张秀丽主演。
2015年5月12日，广州话剧艺术中心根据该剧为蓝本创作出当代版《日出》，由王筱𬱖导演并编剧，吕睿、王放、崔永平、蒋博、陈龙、李贺、杨春阳等主演。 2016年6月30日，上海话剧艺术中心再次以《日出》为蓝本改编同名话剧《日出?张乔治》，由郭洪波、黄芳依、范成成、曹毅主演。