怀孕2个月能吃香菇吗？
当然可以吃，我孕期爱吃菌类（金针菇、蘑菇、香菇等），经常做菌类汤喝，不过要注意的是菌类食物含蛋白质比较高，一次不要吃太多，以免消化不良。 下面分享一道家常菜做法，营养美味又好吃——花生香菇排骨汤 食材准备：猪小排、花生米、干香菇、姜、葱、料酒、生抽、老抽、冰糖 具体步骤：
1、花生米提前浸泡，干香菇用冷水浸泡，洗净切成丁，葱姜切丝备用 2、小排放凉水锅中，水开后焯去血沫，捞出冲洗干净滤干水分备用 3、平底锅不放油，小火煎至两面焦黄 4、另起锅烧水，放入煎好的排骨、花生米、香菇和葱姜，大火煮开之后转小火慢炖一个小时左右 (如果没有高压锅的话，就用砂锅慢慢炖吧，这个汤非常鲜的！)
5、调入适量生抽、老抽、料酒和冰糖继续炖煮半小时后关火，让汤汁充分渗入排骨里，盖上盖子静置一个晚上就可以吃了。 如果您也喜欢我的分享，不妨点赞支持一下噢～