甜果五行属什么?

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五行,是指自然界中的五种元素——金、木、水、火、土,用这五种元素来解释自然界的现象,是古代的一种朴素唯物主义哲学。 甜果在五行中属于土,这是因为,“甘”者,属于土;从“甜”字来源上看,“甜”即从“甘”,《说文》中说得很清楚:“甜”的本义就是“味甘”。而《释名·释饮食》中也说,“甜的,甘也,其味至美。”可见,从味道上,甜就属土。 而且从颜色上看,土为黄色,那么甜也应该是黄色的,而事实也正是这样,我们吃甜的食物后,往往会觉得牙齿和舌头以及口腔黏膜微微发黄。 中医理论认为,脾有“司味”的作用,能感受和分辨各种味道,而且脾主运化,能将水谷化为精微,通过脾气散精作用,将这些物质输送到全身各处,脾在人体生化过程中起着重要作用。 从五行角度看,脾属土,肾属水,而水火不相容,因此脾胃之间存在着一种阴阳相生又相互制约的关系,这种关系是人体整体功能协调存在的体现。如果这个平衡被打破了,出现脾虚湿困的情况,人体就会出现乏力、腹胀、腹泻、消化不良等症状。 如果身体出现上述情况,建议适当吃一些健脾的食物进行调节,如扁豆、豆蔻、山药、薏苡仁、高粱、冬瓜等都有比较好的健脾作用。

值得一提的是,现代营养学也认为,食用甜食要适量,因为过多的糖进入体内会转化为脂肪,造成肥胖,甚至诱发糖尿病等疾病。

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《黄帝内经·素问》里,提到“食谷者,胃为之行其津液”,这是指在消化中,唾液起着非常重要的作用,唾液是食物的载体之一而成为重要的营养成份。 那么由此推论,水果也是五谷杂粮之一种,甜的水果五行属性也属土;咸的鱼肉五行为水;辛味的葱姜蒜五行亦为金。 但值得注意的是,食物有酸、苦、甘、辛、咸五味之分,与火、木、土、金、水五行并不完全一致。其中酸味食物含丰富的有机酸类成分,对肠胃有刺激作用,因此具有开胃的功能。苦味食物多含有生物碱等成分类型,能刺激神经中枢及腺体分泌,起到解热除烦、利尿消肿的作用。所以甜味食物并非都属于土性,只是大部分归于土性而已。

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