咖啡师五行属什么?

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“五行”这个概念,源于道家,是上古先民对于事物分类的方法。它大致是这样的: 水(坎)、火(离)、土(坤)、金(兑)、木(震)。 用五个符号来表示五种属性,用五条线相连的事物,都具有相同的属性。比如“水火既济“,意思是水在火上,用火来烧水,这是最完美的状态;而“水木相生”,指的是水在木上,好比树在水边,这是相对完美的状态.....如此等等。

因此根据这一规律,我们可以给咖啡豆的属性归类如下: 阴阳性:阳,因为咖啡果实是一枚种子,属于植物界中阳气最盛的代表。

味道:甘,咖啡生果具有甜的滋味,这种甜味来自果脯中的糖分,煮制后逐渐释放。

颜色:黄,咖啡生果成熟后的果皮为黄色,磨成咖啡浆后呈黄色,冲泡后形成淡黄色的液体。

形态:圆,咖啡生果的形状是圆形,或者椭圆形,成熟后颗粒饱满,圆润,并且内外均匀。

温度:热,咖啡是一种热性食物,可以温暖我们的身体,其中含有的咖啡因也可以刺激大脑皮层,让我们保持旺盛的精力。

生长地形:高海拔,世界上的优质咖啡多产自于高海拔地区,这里的气候冷凉多雨,适合咖啡植株的生长。例如巴西的大豆主要种植在海拔500-800米的地方,哥伦比亚的中部和西部咖啡区则大多分布在1500米以上。

【结语】这样一看,咖啡俨然就是阴阳气血都充足的好东西啊!但这里我要提醒一句,好东西吃多了也会累及身体,正如我们刚才讲到的「五行相侮」一样,咖啡也不例外——如果平时没有注意调养身体,过度饮用咖啡会导致肾虚、脾胃不和等问题出现。

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