金瓜做什么菜好吃？
1、糖醋排骨（宝宝爱） 排骨一斤，剁成小段，洗净血水 加入料酒适量，生抽少许，老抽适量，白砂糖60g左右 搅拌匀后，放入高压锅，煮熟 煮好后的排骨用网筛过滤掉骨头和多余的调料，让汤头更清澈 取一个干净小碗，加入醋2勺，生抽1勺，白砂糖30g，拌匀待用 锅中加少量油，烧温热后，倒入调好的糖醋汁，小火熬至浓稠 接着把排骨倒进去，翻拌均匀，让每块排骨都裹上一层糖霜，就可以出锅啦~
2、可乐鸡翅 中翅中间划一刀，更容易入味 用刀在表面轻轻划几道痕，但不要切断哦 锅里放少量油，烧热后，中翅皮朝下放入锅中煎 黄油下锅后，会冒出大量的油烟，所以最好在旁边备个抽油烟机or排风扇 煎至金黄色后，加入八角桂皮香叶，小火炒出香味 然后倒入可乐，没过鸡翅即可 加入生抽、老抽、白砂糖调味，盖上盖子焖煮至收汁 尝尝味道，咸淡适宜的话就可以盛盘上桌了！
3、四神汤 最简单的鸡汤做法，适合不会炖汤的小伙伴 四神指的是山药、茯苓、莲子、芡实 四神的搭配有着健脾养胃的功效 现在天气逐渐转冷，喝一碗热腾腾的汤，从胃里暖到心里去
4、姜撞奶 姜去皮切片，冷水下锅煮开，撇去浮沫 等再次沸腾的时候，关火让它浸泡在汤汁里慢慢冷却 把牛奶、白糖搅匀待用 鸡蛋打散，加入白糖搅拌均匀 把冷却的姜汤倒进蛋液里面，混合均匀 上锅蒸15分钟左右就大功告成了～ 喜欢甜一点可以多加些白糖哦