毛东瓜怎么做好吃？
原料： 冬瓜500g、虾米75g、干贝60g、清水1200ml、姜3～4片
调料： 盐适量
做法步骤： １.将姜洗净，去皮切片；虾米用清水浸泡约３０分钟至软；干贝用清水浸泡至涨发（大概需要２个小时）；冬瓜去皮去籽，清洗干净后切成大块。 ２.煲内加入清水、姜片和所有材料，先用大火煲沸，再改成小火慢慢煲制４５分钟左右，加盐调味即可。
小贴士： 如果想在夏季清热下火，还可以在汤中加些西瓜皮同煮。
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原料： 冬瓜500g、虾米75g、干贝60g、清水1200ml、姜3～4片
调料： 盐适量
做法步骤： １.将姜洗净，去皮切片；虾米用清水浸泡约３０分钟至软；干贝用清水浸泡至涨发（大概需要２个小时）；冬瓜去皮去籽，清洗干净后切成大块。 ２.煲内加入清水、姜片和所有材料，先用大火煲沸，再改成小火慢慢煲制４５分钟左右，加盐调味即可。
小贴士： 如果想在夏季清热下火，还可以在汤中加些西瓜皮同煮。