芸豆怎么做好吃法？
1、芸豆鸡蛋煎饼 准备食材：面粉、牛奶、盐、食用油、鸡蛋、芸豆 制作方法：首先将面粉和牛奶倒入碗中，然后加入鸡蛋清、食盐搅拌成糊状；再将浸泡过的芸豆捞出沥干水分后放入锅中炒熟盛出待用。接着在平底锅中刷一层食用油烧热，倒入面糊摊平煎至定型。
待其完全熟透后切成块状即可食用了。 2、花生芸豆汤 准备食材：黄豆、花生米、青红椒、葱姜蒜 制作方法：首先把花生米用清水洗净，然后将黄豆和花生米一起放入锅内，加水煮烂成浓汤汁。再把清洗干净的芸豆放入锅内，加入适量的清水烧沸后再改用中火慢慢炖至软糯入味，最后撒入葱花并调好口味即可。 或者直接将所有食材放进豆浆机中，加适量清水打成糊状饮用。
3、蜜汁烤芸豆 准备食材：白糖、酱油、蜂蜜、姜、葱、花椒、八角、桂皮 制作方法：先把买回来的芸豆冲洗干净后放入锅中，加入清水没过表面，再倒入准备好的香料和调料，用大火煮沸后转中小火焖煮一个半小时左右，直至筷子可以轻松戳穿豆皮为止。 最后把煮熟的芸豆捞出来控干水气，平铺放在烤架上送入烤箱烧烤，注意时不时给芸豆翻个面，使其充分着色。等到表皮微焦且富有光泽的时候取出装盘，趁热搭配着酱料一起食用味道更好。 以上就是为大家分享的三种家常做法，喜欢的朋友不妨试试！