厨房电器如何选择?
冰箱的容积最好在260升以上。对双门冰箱来说,冷冻室至少在80升以上。如果是三门设计,建议冷冻、冷藏空间相同,以冷藏室为主。另外,最好选择有直冷/风冷功能的双净双冷技术的冰箱,可避免直冷式冰箱结霜、食物风干的问题。
微波炉有三大功能:解冻、加热和烹饪,特别是烹饪功能,从蒸、煮、煎、炒、烤、烙,到炖,功能齐全,在操作便捷性上丝毫不逊色于传统厨电。微波炉的腔体有26升、30升和38升三种,一般三口之家使用容积为26升的微波炉,既实用又经济。
洗碗机分为立式和中式洗碗机两种。
立式洗碗机大多为8套或9套洗(即可以洗几套餐具)。它对供电和给排水要求较高,使用时要与高精过滤的垃圾处理器和软水机配套使用,以获得最佳洗涤效果。它最合适的安装位置是橱柜内的预留空位,且需要水、电、排污“一路通”,清洗后的水被排入下水道,无法多次使用。
中式洗碗机以5套洗为主,清洗后排出的水可以再次利用,适用范围比较广泛。