厨房为什么抹灰？
厨房墙面做抹灰，其实主要的目的就三点：平整、防水以及便于后续的饰面层施工。首先说平整，抹灰本身是一种找平的工艺，如果我们在基层是砖墙，那在后续做瓷砖饰面层时，是一定要做抹灰这层的，因为瓷砖必须要在平整的基底上施工。如果基层表面不处理直接贴瓷砖，因为基层表面凹凸不平，所以瓷砖就无法完全粘贴在基层上，就容易导致瓷砖有空鼓，后期很容易就爆掉了。如果说我们在厨房的墙面是混凝土墙面，那可以不用做抹灰，如果是轻质隔墙也一定要做抹灰找平才能做饰面层。
第二个目的就是厨房墙面要做防水。我们一般做完找平层以后，会在找平层上面做防水，为什么不做在砖墙上呢？因为防水是需要做在平整的基底上的，而且要确保基底的紧密性，如果砖墙上直接做防水，那后续用腻子、瓷砖做了饰面层以后，可能会因为基层开裂，导致饰面层也开裂，裂缝处的防水层也就失去了作用，那么水分就从裂缝处渗到砖墙内部去了，导致墙体受潮。所以说在做饰面层之前一定要做抹灰找平。
最后是为了后续做饰面层提供一个基底。我们一般在厨房墙面会做涂料、瓷砖等饰面层，那做这些饰面层时，它们的粘结材料（腻子、瓷砖胶）是无法直接粘在砖墙上的，所以我们必须得在砖墙上做抹灰提供一个基底，后续才能做饰面层。
所以说我们在施工的过程中，对于砖墙上一定是要做抹灰的，如果墙面是混凝土结构的可以直接做防水，然后在防水层上再做找平层，这样后续在上面做饰面层就不容易出现饰面层空鼓开裂问题。