厨房油烟下排可行吗?

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对于现在的厨房,烟机的选择有很多种,但是,对于一般的消费者而言,他们更加青睐于烟机下排的款式,理由是他们认为烟机下排的款式更加的高端大气,然而,实际情况是烟机下排的设计真的好吗?面对消费者的选择,不少厂家也极力推荐这种款式,但是,实际上,这种款式的烟机存在着不少弊端。

事实上,烟机下排设计并不好,由于油烟在往上升腾的过程中会遭到大量阻力的挤压,一旦超过油烟机的主风口,便会四处飘散,不仅难以被吸走,而且会扩散到厨房的各个角落,对住宅其他空间造成污染。

虽然不少厂家极力推崇下排设计的初衷是为了减少油烟对人身健康的损害,同时,还能让厨师在炒菜时闻不到来自油锅的油烟味。可事实证明,这种设计反而让厨房里油烟四处飘散,不仅没法减少油烟对身体的侵害,而且连厨房外也跟着深受其害。

同时,如果消费者购买这种下排设计的烟机,一旦打不着炉、烟机同步故障,整个厨房必然是不见油烟也不见火光。因为油烟机和燃气灶采用的是同一动力来源,一个发电,另一个就势必得不到电力供应,陷入“共用”电力的问题。假如烟机和燃气灶的线路板质量不过关,共用电源时还可能造成燃气灶意外点火,起到反效果。

而中式的直吸式油烟机和欧式的侧吸式烟机则是电力独立,互不干扰,不会因为其中一个故障而连带另一个也出现问题。

另外,下排设计的烟机还存在着滴油和串味的问题。由于中国厨房的通风不好,尤其是下排设计的烟机即便采用阻抗压力的技术也难以完全密封,所以难免有油烟会沿着公共烟道回流,造成串味。另外,由于公共烟道设计不合理,各家各户的油烟不能单独排入烟道,进而形成返烟倒灌的现象,以及由于油烟孔尺寸设计不合理,部分商家利用废PVC管作为油烟管道,造成油烟在管道内流动缓慢甚至堵塞,进而产生滴油、漏油等现象,严重影响厨房环境。

其实大家仔细想想就能明白,事物总是有利有弊,之所以烟机下排的设计有弊端,厂家为什么还是竭力推崇呢?其原因是一般采用下排设计的烟机其价格比较昂贵。

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