怀孕一个月可以吃热干面吗?

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不知道楼主为什么特别喜欢吃热干面,作为一个武汉人,我可以很明确的告诉题主,孕期是可以吃热干面的。 但是我并不建议孕妈多吃,主要原因有以下几点:

1、调料太重 大多数的热干面都是碱水面条,拌上各种调料制作而成。虽然味道特别好,但是其中的花椒、辣椒等调料的味道是非常刺激的。 而孕期的敏感阶段就是前三个月,这个期间如果吃了过于刺激性的食物,是很容易对胎儿造成影响的。 所以为了腹中宝宝的健康着想,还是希望孕妈妈在孕期少吃或不吃过咸或是过辣的食物。尤其是本身就属于敏感体质的孕妈妈,更应该注意食物的忌口。

2、灰尘大 现在热干面的店基本都是小馆子,一个铺面往往同时经营着几家的生意。这样就会使得卫生情况难以达到一定的标准,特别是天气渐暖,很多食物都会容易变质。而热干面在制作的过程中是需要经过高温烹制的,这样虽然能够杀死大部分的细菌,但难免会有细菌残留。况且又是隔夜的面条,卫生状况更是让人担忧。 如果实在想吃,也可以自己做,简单调味即可。

3、营养价值低 虽然说现在条件好了,人人都喝上了牛奶,吃上了鸡蛋。但是多数的孕妈妈仍然有营养不良的情况出现,这与不良的饮食习惯密切相关。

热干面基本上是淀粉+调味料制成,不仅蛋白质的质量不高,维生素的含量也是低的可怜。既然如此,为何还要坚持吃呢! 其实,孕期的饮食并没有大家想的那么苛刻,只要注意饮食安全、营养搭配,并且保持清淡,少油少盐,孕期中绝大多数的食物都是可以吃的。所以,千万不要因为一时嘴瘾而害了自己和宝宝。

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孕妇可以吃热干面,面条中含有碳水化合物、蛋白质及维生素B,具有补充大脑营养的作用,孕妇适当吃热干面能够增加大脑记忆力,提高免疫力。鸡蛋含有磷脂和胆碱,对孕妇和胎儿很有好处,热干面的酱料中含有维生素A,也有益于身体的健康。

热干面是武汉人过早(武汉当地人对吃早餐的称呼)的首选食品。热干面既不同于凉面,也有别于油泼面,它黄而油润,香而鲜美,干而不燥,柔而不断,面条筋道,爽滑有弹性,卤汁香浓味美,可谓面面俱到,称得上是武汉第一名吃,深受武汉人喜爱的过早首选食品。

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