几个月可以吃整个蛋黄?
首先,关于“蛋黄和蛋清都是含有高胆固醇”这个说法是错误的,对于健康人来说,吃鸡蛋并不会引起血清胆固醇的升高。而且,在所有的动物性蛋白来源中,鸡蛋的蛋白质含量是最高的[1],几乎不含脂肪,同时鸡蛋中的蛋白质的氨基酸模式也最接近人体的需求。 美国农业部(USDA)的建议是,每周吃3-6个鸡蛋是没有问题的;而英国卫生部则表示,普通人每天吃一个鸡蛋不会带来额外的风险(当然,对血脂异常患者来说建议不要吃蛋黄)[2,3]。 至于题主说的几个月大宝宝能吃蛋黄的事情,我并没有查到相关的文献来支持题主的说法。
不过根据《中国居民膳食指南》中的建议,1岁以内的婴幼儿不建议添加辅食,因此也就无法给题主提供这方面的答案了…… 那么小宝宝什么时候可以开始吃蛋黄呢?
一般认为,只要宝宝肠胃发育成熟、对食物的耐受程度好就可以开始喂给宝宝吃了——通常是在6个月以后。但每个宝宝的个体差异很大,所以具体可以什么时候开始添加辅食还得遵循宝宝个人状况来决定哦~ 而蛋黄作为一种比较温和的食物,在添加的时候也是没有禁忌的,但是要遵循由少到多、由细到粗的原则逐渐增加,每次只加一种食物,等宝宝适应后再添加另一种新的食物,确保宝宝不发生过敏症状才行呦!
如果宝宝对蛋黄不过敏的话,还可以尝试在米粉或者其他泥糊状食物里加入少许的蛋黄以增加口味,或者把蛋黄碾碎后拌入稀粥或面条里一起吃都可以呀~~ 最后再补充一下,在宝宝1岁以后,也可以尝试把蛋黄换成全蛋啦~