拉面挂面怎么煮好吃？
1.烧开水，放盐、油
2.水开放下面条，用筷子搅散
3.水再次开的时候倒进酱油
4.水再开撇去浮沫 （这里可以放些葱花和猪油进去会更香）
5.盖上盖子，小火煮约十分钟 （喜欢硬点的面团，时间可以更短一些；喜欢软一点的就稍微多煮一会儿啦~）
6.关火，让面条焖着入味，大概十分钟左右就可以吃了～
我一般都是连汤带面一起吃的，汤汁浓郁，面条爽滑有嚼劲！一口面一口汤，真幸福啊~~（口水都要流出来了…） 如果喜欢吃方便面那种脆脆的口感也可以把面提前用温水浸泡一会再煮哦～
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