啤酒龙虾怎么做好吃？
啤酒虾，是很多人爱吃的宵夜食材之一。 制作过程其实也不复杂。首先把虾处理干净，煮一煮，然后调个料汁，浇在上面就好啦~ 但是要注意几个细节：
1. 煮虾的时候记得不要剥虾壳哦，这样能保持完整形象；
2. 煮虾的水里可以放少量盐和油，这样能让虾更好看（当然味道也更鲜哦）；
3. 料汁里面酱油和糖的比例为3：1，这样调出来的色泽最佳；豆瓣酱可以多放点，味道更足哦~ 下面分享一个超赞的调料汁方子： 在碗里放入生抽、醋、白糖、蒜末、香菜碎、芝麻，再倒上高温煮沸的香油，拌均匀备用。 等煮好的虾连汤带酱一起倒入碗里，再来点葱花点缀，美味即刻拥有！
如果你喜欢吃辣的，可以在炒锅里放少许油，烧热后加入葱姜蒜辣椒爆香，然后把调好的酱汁倒入锅中煮开，淋在煮熟的虾上就ok了。 一盘鲜香麻辣的香辣啤酒虾就出来咯~~ 这个做法简单易学，你也可以试试哦~