楼房阳台可以烧烤吗？
在阳台上烧烤的话，最好用无烟碳或者是好点的木炭。烟会小很多！ 材料建议去农贸市场买，这样价格会比大超市便宜好多哦~而且种类多，你可以自己挑选的！
1.羊肉是必选的吧（牛肉也不错）；
2.猪肉推荐五花肉、鸡翅和排骨都不错；
3.鸡肉推荐鸡腿肉、鸡胗、鸡肠不错；
4.素菜类：生菜、土豆片、香菇、韭菜、木耳、黄瓜等这些都比较常见比较好准备的，还有金针菇也不错的~~
5.其他调料：盐、味精、鸡精、白糖、酱油、蚝油、辣椒酱、孜然粉、辣椒粉、白芝麻等等看你自己的喜好来放咯！ 工具嘛一般用烧烤夹和刀就好了哈~~~
准备工作一定要做好啊，不然要焦的哦~~~~然后就可以开始边吃边烤了。。
如果感觉火候掌握不好的话，可以在刷点油，不过我觉得刷油还是有点油的啦。。。嘿嘿 至于蘸料呢，一般是用蒜蓉+醋+生抽+芝麻调的，味道还不错噢～也可以根据自己口味调整一下啦。比如加点糖或者辣酱什么的。。。
我比较喜欢沾点醋和生抽吃，感觉不错呢~哈哈 先介绍那么多，希望对你有帮助^_^ 如果觉得还行就给个最佳答案啦，嘿嘿``谢啦！！！
最后提醒一句，在户外烧烤的时候一定不要忘了带打火机哟。。