如何办理中央厨房？
餐饮服务提供者申请《餐饮服务许可证》时应当符合具有与制作供应的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离的条件。
申请中央厨房提交材料：
1、《中央厨房餐饮服务许可证申请表》；
2、名称预先核准证明（可到行政服务中心工商局窗口办理或经上级主管部门批准成立的文件原件及复印件）；
3、法定代表人、经营者或者负责人身份证明原件及复印件；
4、中央厨房的工艺流程图、平面图、设备布局图；
5、食品安全管理人员、食品安全专业技术人员名单及符合相应条件的培训合格证明、复印件各一份；
6、保证食品安全的规章制度清单原件及复印件一份。