深圳哪里有烤冷面吃？
在大商场里，小吃一条街里，车站旁边都有卖烤冷面的。
烤冷面，东北特色小吃流行的一种，在铁板上烤制的冷面。烤制过程中，撒上火腿、鸡蛋、香菜、甜面酱、番茄酱等各种配料，使之味道鲜香扑鼻，具有脆嫩可口，风味独持的独特口感，是大众化、物美价廉的小吃产品。
冷面，最早是朝鲜战争时期出现。战争时因难民太多而缺少粮食，所以人们用少量玉米，高粱掺和面粉，加水压榨而制成的面条。冷面的形状与一般的面条无多大区别，但用料和口感差别很大。
烤冷面是用冷水面团擀制成的薄面饼为坯，经涂油、抹鸡蛋、放作料、折叠数层，然后在平底铁板上加热制成。