厨房需要哪些油烟设备？
一、厨房抽烟机设备抽油烟机的类型：
1、按搬送部件的种类分：有很大的区别。一种有塔型内部构造，另一个没有。前者，油粘在叶片上，通过离心力分离油和空气，但叶片一旦粘上油就难以分开，在叶片和涡轮之间会产生极大的油垢，容易堵塞，排油烟的效果受到影响。后者利用涡轮的高速转动，产生的吸力将油吸收掉，这种设备运行阻力小，不容易堵塞，而且能够提高抽油烟的效果，现在人们喜欢用这种。
2、按结构形式分：有集烟腔的抽油烟机和无集烟腔的抽油烟机。现在用的比较多的就是后者，顾名思义，集烟腔就是把油烟集中在一起，然后利用一个通道把油烟吸走。很多年前，人们就认识到吸烟有集烟腔更有利于排烟，所以最早的家用抽烟机都是带集烟腔的。但现在人们普遍在厨房装修中喜欢用透明材质的集烟腔，因为看着比较清爽。无集烟腔的抽烟机因为吸力直接对内壁产生，所以抽烟机的性能会直接决定抽油烟的效果。
3、其他种类：还有免拆洗、红外线、多层聚乙烯、集成型抽油烟机等类型。免拆洗就是不用拆下来洗，比较省事儿。集烟腔太大影响美观，且集烟腔和油烟机内部容易藏污纳垢。多层聚乙烯就是塑料品，很容易老化，且容易变型。现在的主流产品就是集成型抽油烟机，就是将天然气灶具和抽油烟机集中在一个包装箱内，非常省空间，是未来抽油烟机的发展方向。
二、如何选购抽油烟设备？
1、抽油烟机的装饰性：因为很多家庭都倾向于选用透明式集烟腔的抽烟机，所以这里主要就是说下透明式集成抽烟机的选购。挑选这种透明式集成抽烟机，第一要看产品的耐高温性能，因为你要考虑集成灶是安装在厨房，而厨房往往是温度比较高的，所以产品的耐高温性能很关键；第二要看产品材料的环保性，因为是安装在厨房，所以材料的环保性是值得重视的。
2、款式与柜体颜色搭配协调：颜色与视觉的感受息息相关，当其他色彩的色相对比强度大时，黑色显得稳定、清新和宁静；当周围环境是对比程度小的同相颜色时，黑色就呈现灰暗和低沉之感。因此在选用烟机表面颜色时要与厨房橱柜的颜色协调，力求达到统一和谐的效果。
3、安全性：消费者千万不能购买没有防撞功能，没有全封闭的集烟腔的透明式集成灶。因为，一旦外力作用，玻璃很可能破碎伤人。而全封闭集音腔除了减少噪音，还能避免儿童或者人不小心被玻璃伤到。另外，选带止回阀设计的，可以完全阻止外界空气进入烟机内，而普通带阀门的只能防止部分空气倒流。