女孩能每天喝豆浆吗？
《本草纲目》中曾记载：“豆浆，利小便，消痈肿”。 现代研究还发现，大豆中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及钙、磷、铁等人体需要的矿物质及微量元素。常吃豆制品，特别是黄豆，确实对强身健体、防治疾病大有好处。 不过，对于“每天适量喝豆浆可防癌”的说法，专家却并不赞同。 北京大学医学部营养系教授胡雯在接受《生命时报》采访时就指出，目前还没有充足的证据证明，豆浆具有抗癌的作用。她进一步解释说，癌症的发生是多因素的复杂过程。目前，没有证据表明，多喝豆浆就会减少患癌的风险。
尽管目前没有充足证据证实豆浆能防癌，但喝豆浆的好处却是实实在在的。 首先，适量喝豆浆可以补钙。 中国营养学会建议，成年人每日摄入钙质1000毫克，50岁以上的人，每日摄入的钙质要高于1200毫克。而一杯豆浆所含的钙质大约为60毫克。若想要通过喝豆浆补钙，一天至少得喝下34杯（一次性塑料杯）豆浆才行。
其次，喝豆浆有利于身体健康。 豆浆的营养价值很高，富含植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1、B2和烟酸以及铁、锌、硒等微量元素。经常喝豆浆，对身体大有好处。比如，能够调节机体代谢、增强免疫力；防止老年痴呆，预防骨质疏松等等。 最后，适当喝豆浆还可以瘦身。 因为，豆浆含有膳食纤维，可以带来饱腹感，从而帮助减肥。另外，由于豆浆中含有大豆异黄酮，这种物质可以阻断胆固醇的吸收，还能刺激肠胃蠕动，帮助排出体内毒素和垃圾，所以有降脂功效，可以帮助改善体型。